Rigatoni – Pasta artigianale trafilata al bronzo Tricarico (MT)

I Rigatoni dell’azienda agricola Corona M&D sono una pasta artigianale di alta qualità, prodotta con semola di grano duro coltivato nei terreni lucani. Ogni formato viene trafilato al bronzo e essiccato lentamente fino a 36 ore, garantendo una superficie ruvida che trattiene perfettamente i condimenti.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI:

Ideali per piatti ricchi e saporiti come rigatoni al ragù, alla norma, con sugo di salsiccia o con verdure di stagione. Perfetti anche con sughi a base di pomodoro e basilico o con formaggi cremosi.

DETTAGLI TECNICI:

• Produttore: Corona M&D – Azienda Agricola Biologica

• Origine: Tricarico (MT), Basilicata, Italia

• Tipologia: Pasta artigianale trafilata al bronzo

• Ingredienti: 100% semola di grano duro, acqua (contiene naturalmente glutine)

• Peso netto: 500 g

• Tempo di cottura: 10–12 minuti

• Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo da fonti di calor