Il Peperone Crusco è un prodotto tipico della Basilicata, simbolo della tradizione gastronomica lucana. Questo peperone dolce, noto per la sua croccantezza e il suo sapore unico, viene coltivato, essiccato e lavorato artigianalmente per preservarne le caratteristiche organolettiche.
UTILIZZO CONSIGLIATO:
Il Peperone Crusco è ideale per arricchire piatti tipici come la pasta con mollica, il baccalà alla lucana o per essere gustato come snack croccante. La sua versatilità lo rende perfetto anche per insaporire zuppe, risotti o come contorno originale.
DETTAGLI TECNICI:
Produttore: [Nome del produttore]
Origine: Basilicata, Italia
Tipologia: Peperone essiccato e fritto in olio extravergine d’oliva
Formato: Vaso da 50 g
Ingredienti: Peperone di Senise IGP, olio extravergine d’oliva, sale
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto; una volta aperto, richiudere il vaso per mantenere la croccantezza
Allergeni: Contiene olio d’oliva; può contenere tracce di frutta a guscio
9,50 €
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